المحمصة مع الحليب

المحمصة مع الحليب

المكونات

• 500 غرام من الكريات الصغيرة
• 1.5 لتر من الماء
• 1 ج. ملعقة صغيرة من الملح
• 75 cl من الحليب
• 80 غرام من الزبدة
• 100 غرام من العسل (اختياري)

                                                              الطريقة

في وعاء ، قم بغلي الماء ، وقم بملحه وأضف الغطاسات الصغيرة في المطر.
يُطهى المزيج على نار خفيفة ويُحرَّك بانتظام حتى تمتص الكريات الصغيرة ماء الطهي.
أضف الحليب واستمر في الطهو لبضع دقائق.     قدمي المحصة على الفور بالزبدة والعسل

.